Lagi bingung sama kebiasaan kebanyakan orang dimana ketika makan minuman yang diminum adalah segelas teh, kalau gak teh panas ya teh es, iya gituu.
Emang salah ? ..ya salah! Tau gak didalam teh itu mengandung tanin. Tanin adalah suatu zat yang terkandung didalam teh dimana tanin itu membentuk ikatan dengan molekul besi non-heme.
Singkatnya ketika makan dibarengin sama minum teh maka zat besi didalam makanan tersebut tidak akan terserap dengan sempurna di dalama tubuh. Kalau menurut angka mungkin sekitar 64% daya serap yang berkurang. Angka ini lebih tinggi daripada segelas kopi ketika makan. Segelas kopi hanya mengurangi penyerapan zat besi sekitar 39%. Lebih baik ketika makan pesanlah minuman yang mengandung vitamin C. Jus jeruk atau es jeruk. Karena faktanya vitamin c dapat membantu penyerapan zat besi di dalam tubuh.
Oh gitu ya .. tapi kalau lagi gak ada duid trus dibayarin makan sama temen terus pesan minumnya jus jeruk sedangkan yang bayarin minum teh es kan gak enak?? iya gak enak, namanya gak tau diri ituu!! ahaha.. jadi mungkin air es ajja cukup :))
0 comments:
Post a Comment